Галаскон В
Назначение: Производство мясных продуктов, вареных и полу копчёных колбас, полуфабрикатов
Дозировка: 1,0-3,0%
Состав: Комплекс молочных и сывороточных белков, сухие сливки, сухая сыворотка, лактоза, соль
Fosca М
Назначение: Производство мясных полуфабрикатов, колбас, ветчины
Дозировка: 0,3-0,5%
Состав: Пирофосфаты натрия E450, триполифосфаты Е451, полифосфаты E452